Medidor ("Jigger") La herramienta imprescindible.
Como herramienta de medición, el jigger ayuda a los Bartenders a verter cantidades precisas. La palabra "jigger" también significaba una medida antigua aproximadamente equivalente a 1.5 onzas.
Una teoría es que la herramienta obtuvo su nombre durante el apogeo de la marina británica. Cada marinero recibiría una ración diaria de ron o ginebra, según lo que hubieran recogido en el puerto. Según cuenta la historia, los marineros apodaron el dispositivo de medición del contramaestre por la vela más baja del jiggermast, el cuarto mástil de un velero.
Como herramienta de medición, el Jigger ayuda a los Bartenders a verter cantidades precisas. La palabra "Jigger" también significaba una medida antigua aproximadamente equivalente a 1.5 onzas.
Una teoría es que la herramienta obtuvo su nombre durante el apogeo de la marina británica. Cada marinero recibiría una ración diaria de ron o ginebra, según lo que hubieran recogido en el puerto. Según cuenta la historia, los marineros apodaron el dispositivo de medición del contramaestre por la vela más baja del jiggermast, el cuarto mástil de un velero.
Otra teoría sobre el nombre es que "jigger" es una derivación de "thingamajig". Dado que thingamajig es una palabra inventada que se usa para referirse a algo que aún no tiene un nombre o algo con un nombre que no puede recordar, es posible que la herramienta simplemente haya obtenido un apodo sin sentido que se quedó
Otra teoría sobre el nombre es que "jigger" es una derivación de "thingamajig". Dado que thingamajig es una palabra inventada que se usa para referirse a algo que aún no tiene un nombre o algo con un nombre que no puede recordar, es posible que la herramienta simplemente haya obtenido un apodo sin sentido que se quedó.
| Onzas | Mililitros |
|---|---|
| ¼ oz | 7,5 ml |
| ½ oz | 15 ml |
| 1 oz | 30 ml |
| 1 ¼ oz | 37 ml |
La primera medida que se hizo popular en las cantinas y bares fue el “Corto”, que consistía en un pequeño vaso de poco más de una onza. Con el tiempo, el término pasó a llamarse “Medida” o “Pony”, que desde los primeros libros de cócteles, ya se presenta como el equivalente a una onza americana.
En ese contexto, se comienza a hacer conocida una medida que era el equivalente a “un doble”, que irónicamente no eran dos onzas, sino que 1 ½ onza. Esta medida o “Doble” es llamado Jigger. Y es así, como una medida específica pasa a derivarle el nombre a una de las herramientas de bar más utilizadas hoy en día.
La patente del primer diseño de un Jigger tal como lo conocemos hoy se hace efectiva en Chicago el 5 de septiembre de 1893 y fue creada por el señor Cornelius P. Dungan.
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